Fa'amatalaga Puupuu:
Igoa: Kinamoni Fetu Anisese Mea manogi
afifi: 50g * 50 taga/ctn
Ola fa'asa: 24 masina
Amataga: Saina
Tusi Faamaonia: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Laa atu i le lalolagi olaola o mea'ai Saina, lea e sisiva ai mea manogi ma manogi manogi. I le fatu o lenei tu masani kuka o se oa o mea manogi e le gata ina siitia ai ipu, ae faʻamatala ai foi tala o aganuu, talaʻaga ma faatufugaga. Matou te fiafia e faʻafeiloaʻi oe i la matou aoina matagofie o mea manogi a Saina, e aofia ai peppercorns mu, star anise manogi ma le kinnamon mafanafana, e tofu ma ona uiga uiga ese ma le faʻaogaina o meaʻai.
Pepe: O le aano o le tofo vevela
Huajiao, e masani ona lauiloa o Sichuan peppercorns, e le o se mea manogi masani. E iai lona manogi manogi ma le suamalie e fa'aopoopoina ai se tofo tulaga ese i ipu. O lenei mea manogi o se meaʻai i meaʻai a Sichuan ma e faʻaaogaina e fatu ai le tofo lauiloa "numbing", o se tuʻufaʻatasiga lelei o le vevela ma le numbing.
E faigofie ona fa'aopoopo le Sichuan peppercorns i lau kuka. Fa'aaoga i falai falai, piko, po'o se fa'amalo mo aano o manufasi ma fualaau faisua. O le sausau o Sichuan peppercorns e mafai ona liua ai se mea'ai masani i se mea'ai uiga ese. Mo i latou e faʻamalosi e faʻataʻitaʻi, taumafai e tuʻu i totonu o le suauʻu poʻo le faʻaaogaina i sosi e fatu ai se poto masani faʻafefe.
Anisese Fetu: Le Fetu manogi i le umukuka
Faatasi ai ma ona foliga mataʻina foliga fetu, star anise o se mea manogi e malie i le vaai ma suamalie i le gutu. O lona tofo suamalie, pei o le licorice o se mea taua i le tele o ipu Saina, e aofia ai le pauta lima-mea manogi pele. E le gata o le mea manogi e faʻaleleia atili ai le tofo, ae o se vailaʻau faʻaSaina masani e lauiloa ona o lona gafatia e fesoasoani i le gaogao.
Mo le fa'aogaina o le anise fetu, na'o le tu'u le ulu atoa o le anise i totonu o se siu, supo, po'o se fa'aluma e fa'ainu ai lona manogi manogi i totonu o le ipu. Mo se fa'afiafiaga sili atu, taumafai e fa'asusu le anise fetu i le vai vevela e fai ai se lauti manogi po'o le fa'aopoopo i mea suamalie mo se tofo tulaga ese. Star anise e matua'i fa'aogaina ma ose mea manogi taua e maua i so'o se aoina o mea manogi.
Kinamoni: O se fusi mafanafana suamalie
O le kinamoni o se mea manogi e sili atu i tuaoi, ae e iai sona sao faapitoa i meaʻai Saina. E sili atu le malosi ma le mauoa nai lo le kinnamon Ceylon, o le kinnamon Saina e mafanafana, suamalie suamalie e mafai ona faʻaleleia ai meaʻai suamalie ma suamalie. Ose mea taua i le tele o fua fa'aSaina masani, e aofia ai puaa fa'afefete ma suamalie.
O le fa'aopoopoina o le kinamoni Saina i le kuka o se mea manaia. Fa'aoga e fa'amu ai kuka, fa'aopopo le loloto o sou, pe sausau i luga o mea'ai suamalie mo se tofo mafanafana ma fa'amafanafana. O ona uiga manogi e fai ai foi ma mea e fa'afefiloi lelei i lauti manogi ma uaina mulled, e maua ai se siosiomaga mafanafana i masina malulu.
O la matou Chinese Spice Collection e le gata i le tofo, ae faʻapea foʻi le suʻesuʻeina ma le fatufatuaʻi i totonu o le umukuka. O mea manogi ta'itasi e tatala ai le faitoto'a i le lalolagi o kuka, e mafai ai ona e fa'ata'ita'i ma fai mea'ai e atagia ai ou lava tofo a'o fa'amamaluina tu ma aga masani o mea'ai Saina.
Pe o oe o se tagata kuka poto masani po o se kuka i le fale e saili e faalautele ou tomai kuka, o matou mea manogi Saina e faʻaosofia oe e alu i se malaga manaia. Saili le tomai o le faapaleniina o tofo, le fiafia o le kuka, ma le faamalieina o le fefaʻasoaaʻi o meaʻai suamalie ma e pele ia te oe. Fa'ae'e au ipu fa'atasi ma le aano o mea manogi fa'aSaina ma fa'atupula'ia lau fatufatuga fatuga!