1. Folasaga
O lanu meaʻai faʻapitoa e faʻaaogaina lautele i le pisinisi o meaʻai e faʻaleleia ai le faʻaalia o le tele o ituaiga o oloa, mai meaʻai gaosi ma meainu i lole ma meaʻai. O mea fa'aopoopo nei e fa'amanino atili ai mea'ai ma fesoasoani i le fa'atumauina o foliga tutusa i vaega uma. Ae ui i lea, o lo latou faʻaaogaina lautele ua faʻatupu ai popolega e uiga i lamatiaga o le soifua maloloina, e aofia ai faʻamaʻi faʻamaʻi, hyperactivity i tamaiti, ma aʻafiaga umi i le soifua maloloina lautele. O le iʻuga, ua faʻatinoina e le Iuni a Europa (EU) ni tulafono faʻatonutonu e faʻamautinoa ai le saogalemu o lanu faʻaofuofu i meaʻai.
2. Fa'amatalaga ma le Fa'avasegaina o mea'ai e valivali
O mea'ai lanu mea'ai, e ta'ua fo'i o lanu synthetic, o vaila'au vaila'au e fa'aopoopo i mea'ai e suia pe fa'aleleia ai lona lanu. O fa'ata'ita'iga masani e aofia ai Mumu 40 (E129), Samasama 5 (E110), ma Blue 1 (E133). O lanu nei e ese mai i lanu masani, e pei o mea e maua mai i fualaau aina ma fualaau faisua, ona o loʻo gaosia i kemikolo nai lo le tupu faʻanatura.
E fa'avasegaina lanu fa'akomepiuta i vaega 'ese'ese e fa'atatau i lo latou fausaga fa'a kemikolo ma le fa'aogaina. E fa'aogaina e le Iuni a Europa se faiga E-numera e fa'avasega ai nei mea fa'aopoopo. O mea'ai lanu e masani lava ona tu'uina atu E-numera mai le E100 i le E199, ta'itasi e fai ma sui o se lanu fa'apitoa ua fa'atagaina mo le fa'aoga i mea'ai.
3. Fa'atagaga Fa'agasologa mo Fa'ailoga Fa'asolo ile EU
Aʻo leʻi mafai ona faʻaaogaina soʻo se lanu faʻaofuofu i meaʻai i totonu o le EU, e tatau ona faia se iloiloga maeʻaeʻa o le saogalemu e le European Food Safety Authority (EFSA). E su'esu'e e le EFSA fa'amatalaga fa'asaienisi o lo'o maua e uiga i le saogalemu o le lanu, e aofia ai le o'ona, fa'alavelave fa'afuase'i, ma lona a'afiaga i le soifua maloloina o tagata.
O le faagasologa o le faʻatagaina e aofia ai se suʻesuʻega auʻiliʻili o tulaga lamatia, mafaufau i le maualuga e faʻatagaina i aso uma, aʻafiaga e ono aʻafia ai, ma pe talafeagai le lanu mo vaega faʻapitoa o meaʻai. E na'o le taimi lava e fa'amaonia ai le saogalemu o le lanu mo le taumafaina e fa'atatau i le iloiloga a le EFSA, o le a fa'atagaina le fa'aoga i mea taumafa. O lenei faiga e faʻamautinoa ai e naʻo na lanu na faʻamaonia e saogalemu e faʻatagaina i le maketi.
4. Fa'ailoga Manaoga ma le Puipuiga o Tagata Fa'atau
E taua tele e le EU le puipuiga o tagata faatau, aemaise lava pe a oʻo i meaʻai faaopoopo. O se tasi o manaʻoga autu mo lanu faʻapitoa o le faʻailoga manino ma manino:
Fa'ailoga fa'atulafonoina: So'o se mea'ai o lo'o iai vaila'au fa'akomepiuta e tatau ona lisi ai lanu fa'apitoa o lo'o fa'aaogaina i luga o le igoa o oloa, e masani ona iloa e latou E-numera.
●Faʻailoga Lapataiga: Mo nisi lanu, aemaise lava i latou e fesoʻotaʻi ma aʻafiaga o amioga i tamaiti, e manaʻomia e le EU se lapataiga faʻapitoa. Mo se faʻataʻitaʻiga, o oloa o loʻo iai ni lanu e pei o le E110 (Sunset Yellow) poʻo le E129 (Allura Red) e tatau ona aofia ai le faʻamatalaga "atonu e i ai se aafiaga leaga i le gaioiga ma le gauai i tamaiti."
●Filifiliga a tagata fa'atau: O nei mana'oga fa'ailoga e fa'amautinoa ai ua malamalama lelei tagata fa'atau e uiga i mea o lo'o i totonu o mea'ai latou te fa'atauina, e mafai ai ona latou faia fa'ai'uga lelei, aemaise lava mo i latou e popole i a'afiaga o le soifua maloloina.
5. Luitau
E ui i le malosi o le fa'atonuga fa'atulafonoina, o le fa'atonutonuina o vaila'au fa'asolo mea'ai e feagai ma ni lu'itau. O se tasi o mataupu tele o le felafolafoaiga faifaipea i aafiaga faaumiumi o le soifua maloloina o lanu gaosia, aemaise lava o latou aafiaga i amioga ma le soifua maloloina o tamaiti. O nisi su'esu'ega e fautua mai ai o nisi o lanu e mafai ona saofagā i le hyperactivity poʻo le allergies, e taʻitaʻia ai le valaʻau mo nisi faʻatapulaʻa poʻo le faʻasaina o faʻaopoopoga faʻapitoa. E le gata i lea, o le siʻitia o le manaʻoga o tagata faʻatau mo meaʻai faʻalenatura ma meaola faʻanatura o loʻo faʻaosofia ai le alamanuia o meaʻai e suʻe isi mea i lanu faʻapitoa. O lenei suiga ua mafua ai le faʻateleina o le faʻaaogaina o lanu faʻanatura, ae o nei mea e masani ona oʻo mai ma a latou lava faʻafitauli, e pei o le maualuga o tau, faʻatapulaʻaina le ola, ma le fesuisuiai o lanu lanu.
6. Fa'ai'uga
O le fa'atonutonuina o vaila'au fa'asolo mea'ai e taua tele mo le fa'amautinoaina o le soifua maloloina ma le saogalemu o tagata fa'atau. E ui ina tele sao o lanu fa'akomepiuta i le fa'aleleia atili o foliga vaaia o mea'ai, e taua tele mo tagata fa'atau le maua o fa'amatalaga sa'o ma nofouta i so'o se tulaga lamatia. A'o fa'aauau pea su'esu'ega fa'asaienisi, e taua tele le fetuutuuna'i o tulafono fa'atonutonu i su'esu'ega fou, fa'amautinoa o lo'o tumau saogalemu mea'ai, manino, ma ogatusa ma fa'amuamua i le soifua maloloina o tagata.
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Taimi meli: Tes-05-2024