Amata o le Autumn – Le 13th Solar Term o le 24 Solar Term

Amata o le Autumn o le 13th solar term o le "24 Solar terms" ma le amataga o le autumn. E amata le Autumn i le aso 7 po o le 8 o Aukuso i tausaga uma pe a oo atu le la i le longitude e 135 tikeri. E masani ona taʻu mai ai o le taumafanafana vevela o le a oʻo mai i le faaiuga ma o le a oʻo mai le tautoulu.

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A maeʻa le amataga o le tautoulu, e liliu le vevela mai le vevela i le malulu, o le taumafaina o le tino o le tagata e faasolosolo malie ona faʻaitiitia, ma amata ona faʻateleina le manaʻo. O le mea lea, o meaʻai ma meaʻai e mafai ona ave faʻasaienisi ma fetuutuunai e tusa ai ma uiga o le autumn e faʻaopoopo i le taumafa o le taumafanafana ma sauniuni mo le taumalulu. O le tau o le tautoulu e mago, e ui lava e malulu le po, ae o le tau o le ao e maualuga pea, o lea e tusa ai ma le mataupu faavae o le "mamago e susu", e tatau ona faʻavae i luga o le fafagaina o le Yin ma le faʻamamaina o le vevela, faʻamago mago ma tineia fiainu, fou. ma mea'ai fa'afilemu, sesame, meli, tremfungus, susu ma isi mea'ai e fa'asusu e mafai ona filifilia. I le tautoulu, e maualalo le susu i le ea, ma e faigofie ona mago le paʻu. O le mea lea, i le tautoulu atoa e tatau ona gauai atu i le vai o le tino ma vitamini.

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O se tasi o mea uiga ese e uiga i sushi e suia i vaitau, ma mea eseese i le tautotogo, taumafanafana, autumn ma le taumalulu.

I le tautotogo, e masani ona faʻaopoopo e le au kuka sushi meaʻai fou ma olaola e pei o fuga o cherry, fuga ofe, ma tamaʻi.ginger. O nei mea e le gata ina faʻaopoopoina le lanu i le sushi, ae e aumaia ai foi se tofo malamalama ma faʻafouina e atagia ai le toe fanauina masani o le vaitau.

A o'o mai le tau mafanafana, ua amata ona sui mea'ai sushi i mea'ai sami e aofia ai le sua'ai, mackerel, ma namu, ia e sili ona fou i lenei vaitau. E le gata i lea, o fualaau faisua o le taumafanafana e pei o kukama ma lau shiso e masani ona faʻaoga e faʻaopopo ai se elemene malulu ma malulu i sushi, lelei mo le mafanafana o le tau.

O le Autumn e aumai ai mea aoga ma suamalie i sushi. O lenei vaitau ua lauiloa i mea'ai o le sami e pei o le samani, tuna ma le si'usi'u samasama, lea e fa'atauaina ona o le susua ma le mafiafia. E le gata i lea, o pulou e pei o le shiitake ma le matsutake e masani ona maua i sushi, faʻaopoopoina se tofo umami e faʻamalieina ai suiga o vaitau.

Ma le mea mulimuli, i le taumalulu, o mea sushi e maua ai se uiga faʻamafanafana ma mafanafana. O i'a ga'o e pei o le tuna ma le samani e masani lava, ae o le fa'aopoopoina o mea e pei o paa, scallops ma roe e maua ai le sushi se lagona matagofie ma le fa'amalieina. E le gata i lea, o fualaau faisua aʻa e pei o radishes ma kāloti e faʻaaogaina e faʻaopoopo ai se elemene o le mafanafana ma le eleele i ipu.

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I le aotelega, o suiga o mea e gaosia ai sushi i le vaitau o le Fa e le gata ina atagia ai le maua o mea fou, ae o lo'o fa'aalia ai fo'i le faiva alofilima ma le fatufatua'i o le au kuka sushi i le fetuuna'i o a latou faiva i fati faanatura o le tausaga. Pe o le tofo ma'ale'ale o le tautotogo po'o le 'oloa o le taumalulu, o sushi uma e pu'e moni ai le aano o vaitau ta'itasi.

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Taimi meli: Aukuso-15-2024