Lafu Salati Sesameo se la'ei manogi ma manogi e masani ona fa'aogaina i mea'ai a Asia. E masani ona faia i mea e pei o le suauʻu sesame, vineka araisa, soya soya, ma mea suamalie e pei o le meli poʻo le suka. O le fa'aofuina o lo'o fa'aalia i lona tofo suamalie, suamalie-suamalie ma e masani ona fa'aoga e fa'aopoopo i salati lanu meamata fou, ipu saimini, ma falai falai fuala'au. O lona agava'a ma le tofo tulaga ese ua avea ai ma filifiliga ta'uta'ua mo i latou o lo'o sailia se teuteuga suamalie ma tulaga ese.
Ole fa'aoga autu oleLafu Salati Sesameo le faateleina lea o le tofo o ipu.O lona tofo suamalie ma sina suamalie e fa'aopoopoina ai le loloto ma le lavelave i lanu meamata faigofie, ma fa'afiafia atili ai ma fa'amalieina. E le gata i lea,Lafu Salati Sesamee mafai ona fa'aogaina e fai ma vaiinu mo aano o manufasi ma tofu, fa'aopoopo i ai se vaega manaia o le tofo i mea'ai tunu pe tao. O lona lanu kulimi e fai ma fa'aopoopoga lelei i sanuisi ma afifi, fa'aopoopoina ai le pa'u o le tofo ma le susu i u ta'itasi.
I le faaopoopo atu i lona faaaogaina o kuka,Lafu Salati Sesamee ofoina atu foi faamanuiaga tau le soifua maloloina. O fatu Sesame o se puna lelei o gaʻo maloloina, polotini, ma vitamini ma minerale eseese, e aofia ai le calcium, iron, ma le magnesium. O le suau'u o lo'o i totonu o la'ei e maua ai le fua o ga'o monounsaturated e fa'asoifua maloloina i le fatu, ma avea ai ma sui sili atu i nisi la'ei fa'apisinisi e ono maualuga i ga'o leaga ma suka fa'aopoopo.
Pe a faʻaaogainaLafu Salati Sesame, o sina mea itiiti e alu mamao. O sina la'ei la'ititi e mafai ona fa'aopoopoina ai se tofo tele i au ipu, ia amata i sina timuga la'ititi ma fa'aopoopo atili e tofo. Ina ia faʻaaogaina e fai ma vai marinade, faʻapipiʻi lau polotini e te filifilia i le faʻaofuina ma tuʻu e nofo mo le itiiti ifo ma le 30 minute aʻo leʻi kuka. Mo salati, togi lau lanu meamata ma sina faʻaofuofu aʻo leʻi tuʻuina atu ina ia mautinoa e tumau ma fou.
A oo mai i le filifilia o seLafu Salati Sesame, e taua tele le suʻeina o se oloa maualuga e faia i mea masani ma e leai ni mea faʻapipiʻi. Vaavaai mo ofu e fai i le suāu'u sesame mama, fatu sesame fa'afefeteina, ma le fa'afefiloi o mea fa'amamafa e pei o le soya, vineka araisa, ma le kaliki. O mea fa'alenatura nei o le a maua ai le tofo sili ma fa'amanuiaga tau mea'ai. O la matou teuteuga suamalie o le sesame o lo'o gaosia e fa'aoga ma le faaeteete fatu sesame, lea e maua ai se tofo lelei o le nutty ma se manogi manaia i le fa'aofuina. E le gata i lea, matou te faʻaogaina mea e sili ona lelei ma fetuutuunai meaʻai i au lava tofo e mafai ona siitia ai le tulaga atoa o le laei.
Lafu Salati Sesamee tatau ona tuu i totonu o le pusaaisa pe a le 'aina pe a uma ona tatala ina ia aloese mai le malamalama saʻo ma le la saʻo. I le tulaga o le maualuga o le vevela, o le a oxidize ma maua ai le tofo oona, lea o le a aafia ai le lelei ma le tofo. O le mea lea, faʻamolemole 'ai i se taimi vave pe a uma ona tatala, ma faʻamautinoa e lelei le faʻamaufaʻailoga e puipuia ai le ea mai le afaina o le tofo.
Mafaufau e faaopoopo se fagu otatoutulaga maualugaLafu Salati Sesameia outouumukukama su'esu'e le tele o auala e te fiafia ai i lona tofo suamalie. Ua e sauni e fa'ata'ita'i le matouLafu Salati Sesame?
Taimi meli: Iul-31-2024