Radish fa'asusu, i mea'ai Iapani, e masani ona faasino i le la'au radish pa'epa'e ua fa'asusu. E fai ma vaega o vaila'au Saina i mea'ai Iapani. E ui lava e foliga mai o se la'au radish masani, ae e mafai ona fa'aopoopoina le tele o le matagofie i se fasi sushi. E le gata ina foliga mai o se mea'ai fa'aopoopo, ae fa'aopoopoina ai fo'i se tofo tulaga ese i mea'ai eseese.
Auala e fai ai
I sina mea itiiti lava, o le a e iloa ai o loʻo i ai sona tofo tulaga ese, e fai si suamalie ma le oona, lea e mafua ai ona leai se gataaga o le tofo mulimuli ane. O le mealilo o le faiaradish fa'asusuO lo'o taoto i le faiga o le fa'asusu. Muamua, palu le masima ma le suka araisa, fa'amamā ese le araisa ua gau ma fasi araisa manifinifi, ona fa'aopoopo lea o mea fa'aopoopo e pei o le turmeric, saccharin ma le licorice, ma palu lelei i sina vai. Ona sausau lea o nei mea i le pito i lalo o le paelo fa'asusu, fa'atulaga tutusa ia la'au mago ma oomi fa'amalosi e fa'aitiitia ai avanoa, ona sausau lea o se vaega o mea'ai i luga o la'au. I lenei auala, fa'asolosolo i lea vaega, sausau nisi mea'ai i luga o le vaega pito i luga, ma mulimuli ane ufiufi le la'au fa'asusu ma oomi i maa e tapuni ai. E mafai ona 'ai pe a mavae le 3 masina.
Auala e 'ai ai
Radish fa'asusue mafai ona 'ai na'o ia e fai ma mea'ai fa'amāmā. E suamalie ma oona ma e mafai ona fa'aosofia ai le fia 'ai. E mafai fo'i ona fa'aaogaina i mea'ai e pei o le sushi ma le oden e fa'aopoopo ai se tofo fou. E le gata i lea, e mafai ona fa'aaogaina le daikon Iapani i le tele o auala kuka e pei o supo ma kimchi, ma e tele fo'i auala 'ai eseese.
Tala'aga fa'aleaganuu
I Iapani, o le "radish pickled" o le igoa masani lea mo le radish paʻepaʻe. E fiafia tele tagata Iapani i le radish paʻepaʻe ona e teteʻe i le malulu ma faigofie ona teuina, ma e mafai ona 'ai i le tele o auala, e pei o le fa'asusu, falai, tunu, fa'apuna, fa'apuna, ma isi mea faapena. O le radish paʻepaʻe e iai sona tulaga taua i le aganu'u taumafa a Iapani. E le gata ina fa'aaogaina i mea'ai i aso uma, ae e iai fo'i sona sao fa'atusa i tausamiga ma fa'amanatuga.
E tu'uina atu e le Beijing Shipuller ia te oe le la'au radish pickled e sili ona lelei i foliga eseese: la'au radish pickled, la'au radish pickled, la'au radish pickled slices, ma la'au radish pickled shreds.
Feso'ota'i
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Taimi na lafoina ai: Fepuari-19-2025