Piki radish: o le mea natia e nana i sushi

Pikiina radish, i le gagana Iapani, e masani lava ona faasino i le lanu paʻepaʻe paʻepaʻe. O loo taalo i le matafaioi a le Saina vailaʻau i le Iapani Cuisine. E ui lava e foliga mai o se nofoaga masani, e mafai ona faʻaopopo le tele o le matagofie i se fasi sushi. E le gata ona aliali mai o se ipu itu, ae e faʻaopopo foʻi se tofo ese i ipu eseese.

Auala e Maua ai
Ma se moli mama, o le a e mauaina e i ai se suiga tulaga ese, feololo le suamalie ma le afaina, lea e maua ai tagata e le gata a leai se aftertuste. Le mea lilo o le faiapikiina radishO taoto i le faiga masani. Muamua, faʻafefiloi masima ma le suka araisa, skive mai araisa ma mea leaga a araisa, ona faʻaopopo lea o au fesoasoani ma le laisene, ma le tele o vai. Ma, e faapipiina nei mea i le pito i lalo o le pikiting parrel, faʻatulaga le mago mago i le tutusa ma oomi i latou e faʻaititia ai le tele o mea i luga o le ratees. I lenei auala, vaega e ala i le laʻau, faʻapipiʻi nisi mea sili i luga o le vaega pito i luga, ma iʻu ai le ufiufi le piki radish ma oomi i ai ma maʻa e faʻamaufaʻailogaina. E mafai ona 'ai pe a uma le 3 masina.

Pe faapefea ona 'ai
Pikiina radishmafai ona 'aina na o ia o se mea alofa. E suamalie ma le onoina ma mafai ona faʻaoso ai le manaʻo. E mafai foʻi ona faʻaaogaina i ipu pei o sushi ma manogi e faʻaopopo ai se tofo fou. I se faʻaopopoga, o le Iapani Daikoon e mafai ona faʻaoga i le tele o le kuka kuka e pei o le aufana ma Kimchi, ma e tele ituaiga meaʻai.

Aganuu
I Iapani, "Pick Ravish" o le igoa masani mo le paepae radish. O le alofa Iapani e tele ona o le malulu-malulu ma faigofie ona teu, ma mafai ona 'aʻai i le tele o auala, e pei o le pipiʻi, taulasu, faʻafefeteina o se tulaga taua i le Iapani meaʻai. E le naʻo le faʻaaogaina i aso taʻitasi, ae o loʻo ia faia foʻi se sao taua o faʻafiafiaga i tausamiga ma aso taua.

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