I le afiafi o Iulai 13, na malaga ese ai le nofoaafi faavaomalo a Tianjin Port-Horgos-Asia Tutotonu ma le sologa lelei, ma faailogaina ai se laasaga taua i le matata o felauaiga faavaomalo ma le atinaeina o Asia Tutotonu. O lenei mea na tupu o le a i ai se aafiaga loloto...
O le sosi soya o se mea manogi autū i mea'ai Asia, e lauiloa i lona tofo umami ma le tele o mea'ai eseese. O le faiga o le faia o le sosi soya e aofia ai le palu fa'atasi o soya ma saito ona fa'apalaina lea o le paluga mo sina taimi. A mae'a ona fa'apalaina, ona olo lea o le paluga...
Ina ia faʻafetaui manaʻoga o tagata faʻatau, faʻalautele le lautele o le faʻatau atu o le Longkou vermicelli, ma faʻalauiloa a matou meaʻai Saina i le lalolagi, ua tuʻuina atu le faʻamaoniga Halal mo le vermicelli i le lisi o mataupu ia Iuni. O le mauaina o le faʻamaoniga Halal e aofia ai se faiga faigata e manaʻomia...
O mea e ufiufi ai, e pei o le masoa ma falaoa, e maua ai le foliga vaaia ma le mafiafia o le oloa e manaʻomia aʻo faʻamauina ai le tofo ma le susu o meaʻai. O nisi nei o vaʻaiga i ituaiga masani o mea e ufiufi ai meaʻai e maua ai taunuʻuga sili ona lelei mai au mea e fai ai ma mea e ufiufi ai....
O pulouaitu shiitake mago o se mea masani e fai ai. E suamalie ma aoga mo le soifua maloloina. E matua suamalie lava pe fa'aaoga i supo pe falai pe a uma ona fa'asusu. E le gata ina fa'aopoopoina ai se tofo tulaga ese i mea'ai, ae fa'aleleia atili ai fo'i le tofo ma le taua o mea'ai. Ae pe e te iloa le auala e kuka ai...
O le asō, ua matou faʻafeiloaʻi atu i le 'au faʻamaonia ISO mo se suʻesuʻega i le nofoaga. Matou te faʻatauaina tele le ausia o manaʻoga faʻavaomalo, ma ua maua e le kamupani ma falegaosimea matou te galulue faʻatasi ni faʻamaoniga eseese, e aofia ai le HACCP, FDA, CQC ma le GFSI. O lenei p...
O le Sushi o se mea'ai Iapani e fiafia i ai tagata ma e lauiloa i le lalolagi atoa ona o lona tofo tulaga ese ma lona foliga vaaia. O se tasi o mea taua i le sushi o le limu, e ta'ua fo'i o le nori, lea e fa'aopoopoina ai le tofo tulaga ese ma le mafiafia i le mea'ai. I totonu o lenei blog, o le a tatou su'esu'eina ai uiga fa'asolopito...
O le Vevela Laitiiti o se faaupuga taua o le la i totonu o vaitaimi e 24 o le la i Saina, o le faailoga lea o le ulufale aloaia o le taumafanafana i le tulaga vevela. E masani ona tupu i le aso 7 o Iulai po o le 8 o Iulai i tausaga taitasi. O le taunuu mai o le Vevela Laitiiti o lona uiga ua ulufale le taumafanafana i le tumutumuga o le vevela. I le taimi nei, o le ...
O se mataupu vevela talu ai nei i le alamanuia o meaʻai o le tuputupu aʻe ma le tuputupu aʻe pea o meaʻai e faʻavae i laʻau. A o faʻaauau pea ona faʻateleina le malamalama o tagata i le soifua maloloina ma le puipuiga o le siosiomaga, o le tele o tagata e filifili e faʻaitiitia a latou taumafaina o meaʻai mai manu ma filifili meaʻai e faʻavae i laʻau...
O le Eid al-Adha, e taʻua foʻi o le Eid al-Adha, o se tasi o faʻamanatuga sili ona tāua i le kalena Isalama. E faʻamanatuina ai le naunau o Ibrahim (Aperaamo) e ositaulaga lona ataliʻi o se faʻatinoga o le usiusitaʻi i le Atua. Peitaʻi, aʻo leʻi mafai ona ia ofoina atu le taulaga, na saunia e le Atua se mamoe poʻa. T...
A o'o mai i mea'ai vave, o le McDonald's chicken nuggets o se filifiliga lauiloa mo le to'atele o tagata. O le manogi malū ma le malū o nei chicken nuggets e fa'avasega ai i latou, ma o le mauaina o se ufiufi lelei atoatoa e mana'omia ai le sa'o ma le lelei...
O chopsticks ua avea ma vaega taua o le aganu'u a Asia mo le faitau afe o tausaga ma o se mea'ai autu i le tele o atunu'u i Asia i Sasa'e, e aofia ai Saina, Iapani, Korea i Saute ma Viatename. O le talafaasolopito ma le fa'aaogaina o chopsticks ua loloto ona a'a i tu ma agaifanua ma ua alualu i luma i le aluga o taimi e avea ma mea taua...