Sushi o se meaʻai Iapani pele ua maua le taʻutaʻua i le lalolagi atoa ona o ana tofo suamalie ma ata faʻataʻitaʻiga. O se tasi meafaigaluega taua mo le faia o sushi o le sushi bamboo fala. O lenei meafaigaluega faigofie ae faʻaogaina e faʻaaogaina e taʻavale ma faʻapipiʻi sushi araisa ma faʻatumu i p...
O le tuna fa'a'aisa ose ituaiga o figota na saunia e ala i le taoina ona fa'a'aisa e fa'asao ai lona fou. O se mea lauiloa i meaʻai Iapani, aemaise lava i meaʻai e pei ole unagi sushi poʻo le unadon (tuna tuna tuʻu i luga o araisa). O le fa'avelaina g...
O le siitia o uta i luga o le sami e itiiti se aafiaga i le auina atu i fafo o meaai sushi, ona o le manaoga mo lenei meaai lauiloa o loʻo faʻaauau pea ona tupu i le lalolagi atoa. E ui i le fesuisuiai o tau o uta i luga o le sami, o le auina atu i fafo o meaai sushi o loʻo avea pea ma pisinisi manuia, ma atunuu e pei o...
O masi masi, e ta'ua fo'i o shrimp chips, o se mea'ai lauiloa i le tele o mea'ai a Asia. E fai mai le fa'afefiloi o ula ma ula, masoa, ma vai. O le paluga e fai i ninifi, lapotopoto tisiki ona mago lea. A falai loloto pe fa'avela i luga ole microwave, e fa'afefeteina se...
O tala fou a le alamanuia ua fa'aalia ai ua si'itia tau o sushi nori ona o le le lava o sapalai. Sushi nori, e taʻua foʻi o limu limu, o se mea taua i le faia o sushi, taʻavale lima, ma isi ipu Iapani. O le si’itia fa’afuase’i o tau o lo’o fa’apopoleina ai...
I le afiafi o Iulai 13, o le Tianjin Port-Horgos-Central Asia atunuu nofoaafi intermodal faava o malo alu ese sologa lelei, faailogaina o se tulaga taua i le malae felauaiga faava o malo ma le atinae o Asia Tutotonu. O lenei mea na tupu o le a i ai se i...
O le soya soya o se mea'ai masani i mea'ai a Asia, e lauiloa i lona tofo umami ma le tele o mea'ai. O le faiga o le fa'afefiloi o soya soya e aofia ai le fa'afefiloiina o soya ma saito ona fa'afefeteina lea o le paluga mo se vaitaimi. A maeʻa le faʻafefe, oomi le paluga i...
Ina ia faʻamalieina manaʻoga o tagata faʻatau, faʻalautele le faʻatauga o Longkou vermicelli, ma faʻalauiloa a tatou meaʻai Saina i le lalolagi, faʻamaonia Halal mo vermicelli ua tuʻuina i luga o le lisi o mataupu ia Iuni. O le mauaina o le Halal certification e aofia ai se faiga faigata e manaʻomia...
O mea fa'apipi'i, e pei o masoa ma falaoa, e maua ai foliga ma mea e mana'omia a'o lokaina le tofo o mea'ai ma le susu. O nisi nei o faʻamatalaga i ituaiga sili ona taatele o meaʻai e maua ai faʻaiʻuga sili mai au mea faʻaoga ma mea faʻapipiʻi....
O pulou shiitake mamago o se mea masani. E suamalie ma lelei. E manaia tele pe fa'aaoga i siu pe falai pe a uma ona susu. Latou te le gata ina faʻaopoopoina se tofo tulaga ese i ipu, ae faʻaleleia ai foi le tofo ma le tau o meaʻai. Ae e te iloa pe faapefea ona ch...
O le asō ua matou fa'afeiloa'ia le au fa'ailoga ISO mo se su'etusi i luga ole laiga. Matou te faʻapipiʻiina le taua tele i le faʻataunuʻuina o manaʻoga faʻavaomalo faʻavaomalo, ma o le kamupani ma falegaosimea matou te galulue faʻatasi ua maua tusipasi eseese, e aofia ai le HACCP, FDA, CQC ma le GFSI. O lenei p...
Sushi o se meaai Iapani pele ua lauiloa i le lalolagi atoa mo lona tofo tulaga ese ma foliga vaaia. O se tasi o mea taua i le sushi o le limu, lea e taʻua o le nori, lea e faʻaopoopoina ai le tofo tulaga ese ma le fua i le ipu. I totonu o lenei blog, o le a tatou suʻesuʻeina uiga faʻasolopito...