Fautuaga o Oloa Fou, Aisakulimi Cantaloupe Matagofie

I aso nei, o uiga o oloa o le aisa kulimi ua faasolosolo malie lava ona suia mai le "malulu ma faʻamalieina le fia inu" i le "meaʻai meaai". Ua suia foi le manaoga mo le taumafa aisakulimi mai le taumafaina o le vaitau i le ave o manaoga lautele ma lagona. E le faigata ona maua o lenei vaega ua faia ni suiga tetele.

O le maketi aisakulimi e le gata i Saina, ae o loʻo iai foʻi atinaʻe i fafo. O lo'o fa'atupula'ia fo'i le aofa'i o fa'ailoga ua ulufale atu i le maketi o aisakulimi. Ina ia sili atu le tosina mai o tagata faʻatau i le tauvaga maketi, ua amata ona taulaʻi faʻailoga i le faʻafouina o afifi, foliga, tofo ma lagona. E le gata ina fa'afouina ma fa'aeseese oloa aisakulimi, ae fa'apea fo'i ina ia fa'amalieina mana'oga fou o tagata fa'atau.

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Fa'ailoa mai la matou fa'afouga fou i aisa kulimi-melini fa'aisi kulimi. A'o fa'atupula'ia le mana'oga mo aisa kulimi mai se mea'ai fa'avaitaimi i se mea'ai i le tausaga atoa ma mea faigaluega fa'aagafesootai, na matou fa'aaogaina le avanoa e fatu ai se oloa e le gata ina fa'amalieina ai le tofo, ae fa'aosofia ai fo'i lagona ma manatuaga.

O le matou aisakulimi fa'ailo o le cantaloupe ua saunia ma le fa'aeteete ina ia maua ai se fa'afiafiaga fa'afiafiaga i so'o se u. Ua matou fa'aleleia le tofo masani o le meleni e ala i le fa'aopoopoina o le 10% o le pulu popo ma le 10% o le sua o le meleni, ma maua ai le 'oloa ma le kulimi ua tumu i le tofo suamalie. O le tu'ufa'atasiga o le meleni suamalie ma le aano o le niu, afifi i le manogi susu fou, e maua ai se fa'afefiloi moni e le mafai ona fa'afefe.

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Matou te fa'amaualuga e fa'aogaina le susu maualuga e fa'amautinoa ai e le gata ina suamalie a matou aisakulimi, ae fa'aosofia ai le le fiafia. O le manogi o le susu mata e fa'amanatu ai le susu fa'agesegese a le tina, ma o u uma e tumu i le mafanafana ma le mafanafana. O le fa'aopoopoina o le sua o le popo ma le sua o le meli e fa'aopoopoina ai se tofo vevela, e momoli atu ai oe i le malo o le meli ma sipuni uma.

O a matou aisakulimi fa'ameleni e fa'aalia ai la matou tautinoga i mea fou ma fa'amalieina mana'oga fesuisuia'i o tagata fa'atau. E le gata o lenei oloa e tulaga ese i se maketi faatauva, ae e puʻeina le aano o le taumafanafana i soʻo se scoop. O le taimi lava e te faʻataʻitaʻia ai, o le a faʻafiafiaina oe i lona faʻafefiloi uiga ese o tofo ma maua ai se meaʻai fou i mea uma.

E fa'aopoopoina fa'apitoa i le aano o le niu ma le sua o le meleni, so'o se ū e te lagona ai e pei o oe o lo'o i totonu o le malo meleni. E te fiafia i ai pe a uma ona e 'ai faatasi. O le tofo e sili atu ona ofoofogia. 'A'ai lemu, e manaia tele e pei o le agaga na sola ese mai le fale ua toe foi mai, tumu i le fiafia, e te alofa i ai.

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O le taumafanafana e aunoa ma se aisakulimi e leai se agaga. 'A'ai sina aisakulimi i lalo o le vevela o le la, o le manogi susu suamalie e malulu ma malulu, ma e malulu mai le gutu e o'o i le manava i se taimi vave, e matua faafouina! Tofa i le vevela! I le taimi lava e tasi, o le a tosina atu oe i lona aulelei ma manaia foliga meleni.

E tusa la pe o e su'e se mea'ai fa'afou i se aso vevela vevela po'o se mea'ai suamalie e fa'asoa ma uo, o la matou aisakulimi fa'amalie melon o le filifiliga sili lea. Fa'afiafia i le suamalie suamalie ma tu'u le tofo e ave oe i se lalolagi o le fiafia mama. Taumafai tasi ma e te fiafia i ai e faavavau.
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Taimi meli: Sep-03-2024