Suamalie ma suamalie capelin roe: o se teuga tupe

Capelin roe, masani ona lauiloa o "maso, Ebikko"O se mea manaia o loʻo lauiloa i tufuga i mea e iloa ai, aemaise lava i Iapani Cuisine. O nei tamaʻi vaifoliga, o loʻo manaʻomia se auala i le tele o sami.

O se teuga tupe teu
O se teuga tupe

O se tasi o le sili ona masani ona faʻaaogaina mo Capelin Roe o loʻo i Sushi, lea e masani ona faʻaaogaina o se osofaʻiga poʻo le faʻatumuina mo sushi chill. O le maʻamaʻi, teisi masima masima o le capelin roe na faʻatumuina le sili ona lelei o le sushi araisa ma iʻa fou, faʻalauteleina le aotelega o le poto masani ai. A kukaina i Sushi, Capelin Roe na fausia ai se leo tele o le popping leo leo O lenei lagona aafiaga o se tasi o mafuaʻaga e faʻaalia ai Capelin Roe o se mea fiafia i le sushi alofa.

O se teuga tupe
O le teuga tupe
O se teuga tupe

E le gata i Sofo, Capelin Roe ua faʻaaogaina e saunia ai le tele o isi ipu. E mafai ona faʻaaogaina i salads, pasta, pe pei o se luni o supo. O le mea e faʻatagaina ai Chefs e faʻataʻitaʻi ma le tuʻufaʻatasia o se vaega o le tele o mea lilo. O le lanu malamalama pupula o le roe faʻaopopoina faʻaaliga vaʻaia, fai le gaʻo tele e faatosina ma tuʻituʻi.

Mai le vaʻaiga taumafa, o Capelin Roe e matua maloloina. E tamaoaiga i le omega-3 gaʻo gaʻo, e taua mo le loto soifua maloloina ma le lelei atoatoa. E le gata i lea, e aofia ai tulaga maualuga o le porotini, vitami i minerasi, o se mea lelei tele atu i soʻo se meaʻai. Le aoga o le soifua maloloina o Capelin Roe, faʻatasi ai ma Lona tofo tulaga ese, fai o se filifiliga talafeagai mo i latou o loʻo vaʻai e faʻalelei ai a latou meaʻai.

Lagolagoina o se tulaga taua i le sami, ma Capelin Roe e leai se tuusaunoaga. O punavai e nafa, e taua ina ia faʻamautinoaina o tagata o loʻo iai le ola o iʻa ma tui o mea faʻaletonu. O le tele o tagata o le 15 o loʻo fuafua nei i sauniga fagota afi tau iʻa, lea e le gata na puipuia le siosiomaga ae faʻapea foi ma le lelei o le roe. Ua amata ona iloa atili tagata tagata faʻatau i le taua o le gafataulimaina, ma filifili moni faʻamaonia e mafai ona sao i le soifua maloloina o Kapenion.

I le faaiuga, o Capelin Roe e sili atu nai lo naʻo na o se mea fai mea leaga; O le faʻailoga o le tamaoaiga o le faʻaleleia ma tu ma aga a ovafood cardine. O le tofo tulaga ese, taumafaina mea taua, ma le aufaʻatau e avea ma se fesoasoani taua i le lautele o ipu. Aʻo faʻasolosolo pea le manaʻoga mo se masima afi gafataulimaina, o Kapeni Robe o se suamalie ma le tali mai mo meaʻai. Pe o le sushi po o se vaega o se taumafataga o le gourumet, o Capelin Wei e mautinoa e fiafia i le tofo o le tofo ma sosoʻo ma soʻo se mea e tupu ai.

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