La'au 'okiua avea ma vaega taua o le aganuʻu a Asia mo le faitau afe o tausaga ma o se meaʻai autū i le tele o atunuu o Asia i Sasaʻe, e aofia ai Saina, Iapani, Korea i Saute ma Viatename. O le talafaasolopito ma le faʻaaogaina o chopsticks e loloto lona aʻa i tu ma agaifanua ma ua alualu i luma i le aluga o taimi e avea ma se vaega taua o amioga tau taumafataga ma faiga kuka i nei itulagi.
E mafai ona toe su'esu'eina le talafaasolopito o chopsticks i Saina anamua. I le amataga, sa fa'aaogaina chopsticks mo le kuka, ae le mo le 'ai. O fa'amaoniga muamua o chopsticks e toe fo'i i le Shang Dynasty pe tusa o le 1200 T.L.M., ina ua faia i apamemea ma fa'aaogaina mo le kuka ma le teuina o mea'ai. I le aluga o taimi, sa salalau atu le fa'aaogaina o chopsticks i isi vaega o Asia i Sasa'e, ma sa suia fo'i le mamanu ma meafaitino o chopsticks, e aofia ai le tele o sitaili ma meafaitino e pei o laupapa, ofe, palasitika ma u'amea.
O lo matou kamupani e tuuto atu i le tofi ma le atinaʻeina o le aganuʻu o chopsticks, e tuʻuina atu ai le tele o meafaitino ma oloa chopsticks. O a matou chopsticks e le gata ina aofia ai le ofe masani, chopsticks laupapa, ae faʻapea foʻi chopsticks palasitika e le afaina ai le siosiomaga, chopsticks uʻamea e teteʻe i le vevela maualuga ma isi filifiliga. O meafaitino taʻitasi e filifilia ma le faʻaeteete ma pulea ma le faʻaeteete ina ia mautinoa lona saogalemu, tumau ma tausisia tulaga faʻatonuina a le atunuʻu. O a matou oloa chopsticks e fiafia i ai uo mai le lalolagi atoa, ma avea ai a matou oloa ma oloa e lauiloa. Ina ia ausia tulaga faʻatonuina o meaʻai ma le tumama o atunuʻu ma itulagi eseese, ua matou mamanuina ma fetuʻunaʻi faʻapitoa a matou oloa mo atunuʻu eseese. Pe o le tele, foliga poʻo le togafitia o luga, matou te taumafai e faʻafetaui masaniga faʻaoga ma manaʻoga matagofie o tagata faʻatau i le lotoifale. Matou te talitonu i taimi uma o le tofi ma le faʻalauiloaina o le aganuʻu o chopsticks e le gata o se faʻaaloalo i le aganuʻu o meaʻai Saina, ae o se sao foʻi i le eseesega o aganuʻu o meaʻai i le lalolagi atoa.
I aganuu a Asia,chopstickse fa'atusa e fa'aopoopo i le fa'aaogaina e piki ai mea'ai. I Saina, mo se fa'ata'ita'iga, e masani ona feso'ota'i chopsticks ma tulaga fa'atauaina a Confucian o le fa'aeteete ma le faaaloalo i mea'ai, fa'apea fo'i ma vaila'au fa'aSaina masani, lea e fa'amamafa ai le taua o le tausia o le paleni ma le fealofani i vaega uma o le olaga, e aofia ai ma masaniga 'ai.
E eseese auala e fa'aaogaina ai chopsticks i atunuu eseese i Asia, ma e tofu lava itulagi ma a latou tū ma agaifanua tulaga ese pe a fa'aaogaina chopsticks. I Saina, mo se fa'ata'ita'iga, e manatu e le talafeagai le tata'iina o le pito o se pesini i chopsticks aua e fa'amanatu atu ai ia te oe se falelauasiga. I Iapani, ina ia fa'aleleia le tumama ma le faaaloalo, e masani ona fa'aaoga se pea chopsticks eseese pe a 'ai ma 'ai mea'ai mai ipu fa'atasi.
E lē gata o se meafaigaluega aogā mo le 'ai o chopsticks, ae e tāua fo'i lona sao i tū ma aga masani o mea'ai a Asia i Sasa'e. O le fa'aaogāina o chopsticks e mafai ai ona fa'aleleia ma sa'o lelei le fa'agasologa o mea'ai, lea e tāua tele mo mea'ai e pei o sushi, sashimi ma dim sum. O pito manifinifi o chopsticks e faigofie ai ona piki e tagata 'ai mea'ai laiti ma manifinifi, ma avea ai ma mea lelei mo le fiafia i le tele o mea'ai eseese a Asia.
I se aotelega, o le talafaasolopito ma le faʻaaogaina o chopsticks e fesoʻotaʻi vavalalata ma agaifanua faʻaleaganuʻu ma kuka a Asia i Sasaʻe. Mai lo latou amataga i Saina e oʻo atu i lo latou faʻaaogaina lautele i Asia atoa, ua avea chopsticks ma faʻailoga lauiloa o meaʻai Asia ma amioga tau taumafataga. A o faʻateleina le fesoʻotaʻiga o le lalolagi, o le taua o chopsticks o loʻo faʻaauau pea ona sopoʻia tuaoi faʻaleaganuʻu, ma avea ai ma vaega taua ma tumau o le tofi kuka a le lalolagi.
Taimi na lafoina ai: Iulai-04-2024