Fa'aaogā le Sushi Bamboo Mat e Fai ai se Sushi Roll Atoatoa

E fiafia i ai tagata 'ai i le lalolagi atoa i le sushi suamalie, ma e mafai ona tatou faia sushi suamalie i le fale. A fai sushi, e taua tele le filifilia o meafaigaluega, ma o le mea e sili ona taua o le filifilia lea o lefala sushi.

A filifilia sefala sushi, o meafaitino ma le telē o mea taua ia e mafaufau i ai. O meafaitino taʻitasi e iai ona lava lelei ma ona lava faʻaletonu. Mo le faʻaaogaina i totonu o le fale, o se mea e laʻititi teisifala sushi e mafai ona filifilia mea e faia i le 'ofe po'o le palasitika e puipuia lelei ai le araisa mai le pipii i le fala. O fala sushi 'ofe o le filifiliga masani lea, ona e malosi ma umi, ma o le sushi e fa'apipi'i fa'atasi ma ia mea e sili atu ona la'ititi. Filifilia o se mea e lanu meamatafala sushi e sili atu le mama ma faigofie ai ona fa'amamā. Eseese tele ofala sushis e mafai ona fetaui ma manaʻoga eseese. O se 24 × 24 senitimitafala sushi e fetaui lelei ma le lapo'a o le alofilima, ma faigofie ai ona fa'aogaina.

Ia, se’i o tatou a’oa’oina la’asaga mo le faia o sushi i fala ‘ofe: Muamua, saunia mea e fai ai. Tu’u se pepa atoa o limu i luga o le fala ‘ofe, ia mautinoa o limu e lamolemole e aunoa ma ni maanuminumi. Ta’ai le limu i totonu o le fala ‘ofe, fa’atasi ai ma le itu talatala o le limu e fa’asaga i le fala ‘ofe. Sosoo ai, fa’asalalau le araisa i luga o le limu. Fa’asalalau lelei le araisa i luga o le limu. E tatau ona tatou fa’amautinoa o lo’o fa’asalalau tutusa le araisa ma ia aua ne’i mafiafia tele, ma tu’u nisi pito o le limu e aunoa ma le araisa ina ia fa’afaigofie ai le fa’amaufa’ailogaina mulimuli ane. E tatau ona ufiufi e le araisa sushi le lua vaetolu o le pepa atoa o limu.

Ona tuu lea o mea e fai ai i luga o le araisa: Tuu au mea e fai ai mo le sushi e te fiafia i ai i luga o le araisa, e pei o fasi fualaau faisua, i'a, laau pa'a, ma isi mea faapena. Ona toso lea i luga o le fala ofe e afifi ai: Toso le pito o le fala ofe e latalata i lou pito. Faatasi ai ma le araisa, afifi faatasi mea uma. I lenei laasaga, e tatau ona tatou faamau le fala ofe e faamautinoa ai o le sushi ua oloina e malō ma e le o matala. Mulimuli ane, fuli le sushi: Sii malie le pito i luma o le fala ofe e aloese ai mai le fuliina o le fala ofe i totonu o le sushi. Ona, faaaoga lea o le fala ofe e oomi ai le sushi i luma ma fuli seia oo ina fuli uma le sushi. Aua ne'i galo e faatulaga ma oomi: Afifi le sushi atoa i le fala ofe ma oomi teisi e faamautinoa ai o le foliga o le sushi e tutusa ma o le araisa ma mea e fai ai ua tuufaatasi lelei.

A maeʻa ona faia laasaga o loʻo i luga, ua maeʻa loa le faiga o le faia o le sushi. I le taimi o lenei faiga, o lefala sushi sa i ai se sao taua. A filifilia sefala sushi, e tatau ona tatou mafaufau muamua i o tatou lava manaʻoga ma masaniga. Mo ē amata i le faia o sushi, e mafai ona filifilia se fala manifinifi masani e taʻai ai, auā e talafeagai mo ē amata. Afai e iai se poto masani i le faia o sushi, e mafai ona mafaufau i se fala 'apa lanumeamata, auā e sili atu lona tumau ma le mautu.

O le ofe paʻepaʻefala sushi ma le ofe lanumeamatafala sushi e Shipuller o ni filifiliga sili ona lelei! E mafai ona e fa'apotopoto lou aiga po'o au uo e fai fa'atasi le sushi. O se aafiaga manaia tele lea o le kuka! E mafai fo'i ona e fai ni sushi rolls ma lau fanau. O le a a'oa'oina ai lau fanau i se mea fou ma aumaia ai ia te oe ni mea fou fiafia. Se'i o tatou faia fa'atasi le sushi e fa'aaoga ai lefala sushi!

Sali

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