Ua toeitiiti tata le logo o le Kerisimasi. E ese mai i meaalofa ma pesega o le Kerisimasi, ua sauni ea lau laulau mo se toe teuteuga o le tausamiga? I le tausaga nei, aisea e te le teuteu ai lau sushi i laei o le Kerisimasi ma faaopoopo i ai se tofo tulaga ese ma se mea e ofo ai i lenei taumalulu faatasi ai ma le fatufatuga ma le atamai?
Sushi Samani Tagata Kiona: O se Tala Fa'ataulāitu o le Taumalulu o lo'o Natia i totonu o se Polo Araisa
O ai na fai mai e na'o le kiona e mafai ona tutu ai tagata kiona? Tu'u ia i latou e a'e filemu i luga o lau ipu sushi!
Fautuaga mo le Faia:
Faaaoga le palasitika e fai ai ni polo araisa se lua ua fa'asuamalieina i le vineka, o le tasi e tele ma le tasi e la'ititi, ma fa'aputu fa'atasi mālie e fai ai le tino o le tagata kiona.Afifi mālie i fasi samani fou, ma tuu se fasi samani tafatolu i luga e fai ma “pulou laitiiti.”
Fa'ai'uga Mulimuli: 'Oti'oti mata lapotopoto ma se 'ata mai limu, ma ni fasi kukama manifinifi se lua mo lima laiti manaia.I le mea mulimuli, tautua fa'atasi ma sina ipu la'ititi o le soya ma le wasabi, e peisea'ī o lo'o e avatu se sikafu mafanafana i le tagata kiona.
E lē gata i le matagofie o foliga vaaia o lenei sushi, ae e faatumauina ai foʻi le tofo muamua o meaʻai sa i ai. I taimi uma e 'ai ai, o le tofo oona teisi o le araisa ua faʻasusu i le vineka ma le suamalie o le samani e liusuavai i lou gutu, o se fiafiaga faalua mo mata ma le gutu.
Pale Sushi o le Kerisimasi: O se Teuteuga e 'Ai mo le Ogatotonu o le Laulau Pe na e mafaufau ea e fai se "fugalaau" e 'ai mai le sushi? O le pale sushi o le Kerisimasi o se galuega faatufugaga matagofie tele.
Musumusuga:
Fa'atulaga le araisa sushi i ni tama'i oval po'o ni li'o, e pei o ni polo teuteu i luga o se pale.Fa'aopoopo i ai le tele o mea'ai felanulanua'i: le suamalie o le samani, le lanumeamata susulu o le avoka, le mumu loloto o le tuna, le pa'epa'e mama o le mayonnaise…e pei ua teuteuina i ni polo felanulanua'i.
Teuteu i sitiroperi fou, laulaau o le mint, po'o fugālaau 'aina e fa'aopoopo i ai se pa'i o le natura ma le fiafia o le tausamiga.Fa'atulaga i latou i se mama matagofie i luga o se ipu, ma tu'u se tama'i ipu o le sosi soya po'o se sosi fa'apitoa e fufui ai i le ogatotonu.—e matagofie i le itu tau foliga ma e aogā fo'i.
O lenei pale sushi e fetaui lelei mo le fefa'asoaa'i; e mafai e tagata ta'ito'atasi ona ave se fasi la'itiiti ma fiafia i le tele o tofo eseese, ma fa'ateleina ai le fegalegaleai ma le malie o le fa'apotopotoga.
Keke Sisi La'au Kerisimasi:O se laufanua matagofie e ufitia i le kiona i luga o le ipu mea suamalie. A maeʻa se taumafataga faʻafiafia, e manaʻomia se mea suamalie faʻafouina ae faʻapitoa e faʻaiʻu ai le aso. O lenei keke sisi e foliga i le laʻau Kerisimasi o le filifiliga sili lea.
Fautuaga mo le Sauniuniga: Filifili se sisi kulimi lamolemole po'o se sisi mascarpone ma fa'atulaga i se "ogalaau" e foliga pei o se kone.Faaaoga mālie se spatula e fai ai ni uaua o laau, ma maua ai le foliga tutusa ma se laau paina.
Sausau i le suka pa'u manifinifi po'o le popo ua olopalaina, e peisea'ī ua pa'ū mālie ifo le kiona muamua i luga o lālā.E mafai ona e fa'aaogaina ni fualaau 'aina mago laiti, nati tipi, po'o se laulaau auro e 'aina e fai ma "polo teuteu" e fa'aopoopo i ai sina fa'alelei.O sipuni uma e tumu i le tofo malosi ma susua, e lamolemole ma fa'alelei, o se taimi suamalie e fa'asoa ma aiga ma uo i le taimi o aso malolo.
Sake sitiroperi:O se meainu faapitoa mo le afiafi o le Kerisimasi ua fai si onā. A moli mai moli o le Kerisimasi, e mafai e se meainu faapitoa ona faaopoopo atu se siosiomaga mafanafana i le po. Taumafai i le sake sitiroperi lenei–faigofie ae tumu i mea e ofo ai.
Musumusuga:
Fa'aopopo ni nai sitipoloperi fou i le sake, ma fa'ataga ai le manogi o fuala'au e sosolo malie ifo.O le isi auala, tu'imomomo mālie ia sitiroperi, lūlū lelei i le aisa ma le sake, fa'amama, ma fiafia ai.Teuteu le pito o le ipu tioata i sina laulaau la'itiiti o le sitiroperi po'o le mint mo se pa'i fa'afouina.
O le manogi malosi o le sake fa'atasi ai ma le suamalie o le sitiroperi e fatuina ai se tofo mālū ma lelei, e fetaui lelei mo le fiafia i se meainu i se fa'amoemoe fa'apitoa e fa'amanatu ai lenei vaitau matagofie.
Sushi Donuts: O se Meaalofa Fa'amanatu e Ofoofogia
Afai o se mea masani i lau laulau ia sushi rolls masani, i le Kerisimasi lenei, taumafai nei “sushi donuts”–e lapo'a atu nai lo se moto, e tumu i lanu, o i latou o le fetu moni lea o le aso malolo.
Tuufaatasiga Foafoa:
Faaaoga ni mamanu po'o ou lima e fa'afoliga ai le araisa ua fa'asusu i le vineka i ni mama donut.Fai lau lava mea e fa'aopoopo i luga: fa'aopoopo i ai ni fasi samani mafiafia, ni fasi avoka vaivai, ni fasi mago suamalie, po'o se tuna tunu suamalie.Fa'asusu i se sosi fa'apitoa, e pei o le mayonnaise, le sosi teriyaki, po'o le sosi yuzu pepper, e fa'aleleia atili ai le tofo.
O fasi mea'ai taitasi e ofoina atu ai le tuufaatasiga o mea'ai eseese, e maua ai le faamalieina tele ma avea ai ma se mea e le mafaagaloina i soo se faatasiga o aso malolo.
O le Kerisimasi lenei, e te lē tau malaga i le Pole i Matu pe faatali mo le taavaletoso a Santa. Savali atu i le umukuka ma faaaoga ou lima ma lou loto e liua ai nei meaʻai matagofie i se ipu matagofie. Faapotopoto faatasi ma e pele ma faasoa atu nei meaʻai suamalie ua saunia ma le faaeteete.—Atonu o le mea sili lea ona mafanafana ma moni o aso malolo. Ia faatumulia lau laulau o le Kerisimasi i le mafanafana masani ma mea fou e ofo ai. Manuia le Aso Malolo!
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Taimi na lafoina ai: Tesema-18-2025