Limu ose vaega eseese o laau o le gataifale ma algae e olaola i ogasami o le lalolagi. O lenei vaega taua o meaola faanatura o le gataifale e sau i ituaiga eseese, e aofia ai le mumu, lanu meamata, ma le enaena algae, e tofu ma uiga uiga ese ma meaʻai. E taua tele le sao o le limu i si'osi'omaga o le sami, e maua ai nofoaga ma mea'ai mo le tele o meaola o le gataifale ae o lo'o saofagā foi i le fa'amautuina o le kaponi ma le gaosiga o le okesene. O le tamaoaiga i vaitamini, minerale, ma antioxidants, o le suasami e faʻamanatuina e le gata mo lona taua o le siʻosiʻomaga, ae faʻapea foʻi mo ona faʻamanuiaga i meaʻai, ma avea ai ma mea lauiloa i tu ma aga masani, aemaise lava i meaʻai Asia, aemaise i sushi. I totonu o lenei tusiga, o le a tatou vaʻavaʻai i ituaiga eseese o limu, iloa po o le a le ituaiga e talafeagai mosushi nori, suʻesuʻe le mea e masani ona tupu ai, ma suʻesuʻe pe aisea ua manatu ai Saina sushi nori o se tasi o mea sili ona lelei.
Ituaiga Limu
Ua fa'avasegaina le limu i ni vaega autu se tolu e fa'atatau i lona lanu: lanu meamata, enaena, ma le mumu.
1. Limu lanu meamata(Chlorophyta): O lenei ituaiga e aofia ai ituaiga e pei o le latisi sami (Ulva lactuca) ma Spirulina. O limu lanumeamata e masani ona maua i vai papa'u e faigofie ai ona ati le la. E masani ona fa'aogaina i salati ma lamolemole ona o la latou lanu felanulanua'i ma aogā o mea'ai.
2. Limu Enaena(Phaeophyceae): O faʻataʻitaʻiga masani e aofia ai kelp ma wakame. Limu enaena e masani ona olaola i vai malulu ma e mauoa i mea taua e pei ole iodine. E masani ona faʻaaogaina i sou, salati, ma faʻaleleia le tofo i meaʻai eseese.
3. Limu Mumu(Rhodophyta): O lenei vaega e aofia ai ituaiga e pei o dulse ma, taua, nori. O limu mūmū e lauiloa i o latou uiga uiga ese ma le tofo, ma e ola i ogasami loloto. E masani ona faʻaaogaina i meaʻai Asia, aemaise lava mo sushi.
Sushi nori, O le sushi e faʻaaogaina e afifi ai sushi rolls, e patino lava i le vaega o le limu mumu. O le Porphyra o se ituaiga o algae mumu e patino ile Rhodophyta phylum. O ituaiga uma o le ituaiga Porphyra e fa'asoa uiga fa'apitoa ma matafaioi fa'alesiosiomaga o algae mumu, e avea ai i latou ma vaega taua o le fa'anatura o le gataifale ma taua mo faiga fa'aletagata. O nei ituaiga o meaola e fiafia i ai ona o latou tino manifinifi, ma'ale'ale ma le to'a malie, ma sina masima, lea e fetaui ma le tofo o le araisa sushi, i'a, ma fualaau faisua.
O nofoaga autu o le tuputupu ae mosushi norio lo'o i ogasami i gataifale o Iapani, Korea i Saute, ma Saina. I nei itulagi, o tulaga lelei mo le faʻaleleia o Porphyra.
4. Tulaga Tulaga Lelei: O le au gaosi nori Saina e tausisi i faiga fa'atonutonu lelei i taimi uma o fa'ato'aga ma fa'agaioiga. O lenei taulaiga i le tulaga lelei e mautinoa ai o le oloa mulimuli e saogalemu, fou, ma ausia tulaga maualuga tau kuka.
5. Maua ma Avanoa: Faatasi ai ma le tele o galuega faifaatoaga, o le nori Saina e maua lautele ma e masani ona sili atu le taugofie nai lo le nori mai isi itulagi, e mafai ai ona maua e sushi faleaiga ma fale kuka tutusa.
Fa'ai'uga
Limu ose vaega taua o le tele o taumafa ma tu ma aga masani i le lalolagi atoa, aemaise sushi.Sushi nori, e maua mai limu mumu e pei o Porphyra, o se vaega taua o lenei meaʻai pele. O le nori sili ona lelei na gaosia i Saina, faʻafetai i tulaga sili ona lelei o le tuputupu aʻe, auala faʻaleaganuʻu faʻatoʻaga, ma faʻatonuga lelei, e avea ai ma filifiliga sili mo kuka ma kuka fale. O le isi taimi e te fiafia ai i sushi, e mafai ona e talisapaia e le gata o mea manogi ae o le malaga ma le tausiga na alu i le gaosiga o lena afifi nori suamalie.
Fa'afeso'ota'i
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Upega tafa'ilagi:https://www.yumartfood.com/
Taimi meli: Nov-29-2024