Mea Fa'aopoopo Mea'ai MSG Umami

Mamā o le MSG:99%

Tele: 8~120 upega

E sili atu nai lo na o se mea e fa'aleleia ai le tofo, o lo'o suia e le MSG le lalolagi o mea'ai. Faatasi ai ma lona tomai tulaga ese e fa'aleleia ai le tofo, e mafai e le MSG ona liua se taumafataga masani i se aafiaga 'ai e le masani ai. Na muai fa'aaogaina i mea'ai Asia, ua sopo'ia e le MSG tapula'a fa'aleaganuu ma ua fa'aaloalogia i le lalolagi atoa ona o ona uiga sili ona lelei e fa'aleleia ai le tofo.

O se tasi o vaega sili ona mata'ina o le MSG o lona maualalo o le sodium. E na'o le tasi vaetolu o le sodium o lo'o iai i le masima masani, o le MSG o se isi filifiliga e sili atu ona maloloina mo i latou e fia fa'aitiitia le latou taumafaina o le masima e aunoa ma le fa'aleagaina o le tofo. O le MSG o se filifiliga lelei mo i latou e popole i le soifua maloloina ae o lo'o manana'o pea e fiafia i taumafataga suamalie ma suamalie.

E matuā tāua tele le saogalemu pe a oo i mea faaopoopo i meaʻai, ma ua aloaia le MSG o se oloa saogalemu e le US Food and Drug Administration ma le World Health Organization. O lenei tusipasi e faamautinoa ai e mafai ona e faaaogaina le MSG ma le mautinoa, i le iloaina o loo ausia tulaga faatonuina sili ona maualuga o le saogalemu o meaʻai.

Fa'aopoopo le MSG i au fua kuka ma iloa le eseesega e maua mai ai. Po'o oe o se kuka fa'apolofesa pe o se kuka i le fale, o le MSG o le ki lea i le fa'aleleia atili o le tofo o au mea'ai. O le togafiti a le MSG o le a si'itia ai au mea'ai i le isi tulaga ma fa'afiafiaina ai ou tofo, o au mea'ai o le a le mafaatusalia.