Noodles Soba Fou Noodles Buckwheat

A 'ai, e mafai ona fa'aopoopo i ai mea manogi eseese. Mo se fa'ata'ita'iga, e mafai ona faia ni noodles supo vevela i le supo e faia i fasi bonito mago, kelp, soy sauce, sake, ma isi mea fa'apena, ma aniani lanumeamata tipi, pauta tofo fitu, ma isi mea fa'apena. E mafai ona faia ni noodles malulu po'o ni noodles fefiloi i se sosi mafiafia nai lo le mea pe a 'ai vevela, ma aniani lanumeamata tipi, wasabi paste, fuamoa salu mata, limu tipi, ma isi mea fa'apena. E mafai fo'i ona fa'atasi ma le tele o mea'ai eseese, e pei o le tempura, tofu falai loloto, fuamoa mata, radish olo, ma isi mea fa'apena. E iai fo'i nisi mea'ai fa'apitoa e eseese tofo e pei o limu falaoa ma noodles buckwheat curry.

E lē gata o se mea'ai suamalie le Soba ae o se filifiliga lelei fo'i. O le Buckwheat, o le mea autū lea e tele ai porotini, fiber, ma amino acids taua, ma avea ai ma filifiliga lelei mo tagata e fia 'ai lelei. E le gata i lea, e leai se gluten, e fetaui lelei mo i latou e fa'atapula'aina a latou mea'ai. E matuā tāua tele soba noodles fou ona o lona lamolemole ma le tofo malosi ma le eleele, e maua ai se aafiaga fiafia i taimi uma e 'ai ai. Pe 'ai vevela pe malulu, e faigofie ona fa'aopoopoina le soba i taumafataga paleni, ma avea ai ma se fa'aopoopoga aoga ma lelei i so'o se taumafataga. O lona faigofie o le sauniuniga ma le tofo moni e avea ai ma mea e fiafia i ai tagata e fiafia i mea'ai Iapani i le lalolagi atoa.