Furikake Fa'afefiloi Sesame Nori Mago

O le Furikake o se mea manogi Asia e tele ona fa'aaogaina ma ua lauiloa i le lalolagi atoa ona o lona gafatia e fa'aleleia atili ai le tofo o mea'ai eseese. E masani ona sausauina i luga o le araisa, o le furikake o se fa'afefiloi manaia o mea'ai e ono aofia ai le nori (limu), fatu sesame, masima, fasi i'a mago, ma o nisi taimi e o'o lava i mea manogi ma la'au afu. O lenei tu'ufa'atasiga tulaga ese e le gata ina fa'aleleia atili ai le tofo o le araisa masani ae fa'aopoopoina ai fo'i se lanu ma le mafiafia i taumafataga, ma avea ai ma mea e manaia i le va'ai. O le amataga o le Furikake e mafai ona toe su'esu'eina i le amataga o le 20 seneturi, ina ua faia o se auala e fa'amalosia ai tagata e 'ai atili le araisa, o se mea'ai autu i mea'ai Iapani. I le aluga o tausaga, ua alualu i luma ma avea ma mea manogi e fiafia i ai e mafai ona fa'aaogaina i le tele o auala. E le gata i le araisa, o le furikake e atoatoa mo le fa'amanogiina o fuala'au 'aina, salati, popcorn, ma e o'o lava i mea'ai pasta. O lona fetu'una'i e avea ai ma mea e fiafia i ai tagata kuka i le fale ma kuka fa'apolofesa.

O se tasi o aogā autū o le furikake o lona aogā tau meaʻai. O le tele o ona meaʻai, e pei o le nori ma fatu sesame, e mauoa i vitamini ma minerale. E lauiloa le Nori i lona maualuga o le iodine ma antioxidants, ae o fatu sesame e maua ai gaʻo maloloina ma porotini. O lenei mea e le gata ina avea ai le Furikake ma se faaopoopoga suamalie i taumafataga ae o se meaʻai maloloina foi.

I tausaga talu ai nei, o le manaʻoga mo Furikake ua mafua ai ona faia ni tofo eseese, e fetaui ma manaʻoga eseese ma meaʻai e fiafia i ai. Mai ituaiga meaʻai vevela i meaʻai e faʻafefiloi i le citrus poʻo le umami, e iai le Furikake mo tagata uma. A o faʻateleina tagata e fiafia i meaʻai Asia ma suʻesuʻe ni aafiaga fou i le kuka, o loʻo faʻaauau pea ona lauiloa le Furikake o se mea manogi e tatau ona i ai i umukuka i le lalolagi atoa. Pe o e sailia se meaʻai faigofie pe faʻaopoopo se paʻi manaia i lau kuka, o le furikake o se filifiliga sili ona lelei e maua ai le tofo ma meaʻai paleni.